近頃の食物繊維の摂取している量は、一日あたり15ｇほどといわれています。しかし、
望ましいとされる摂取量は20～25ｇとされています。ダイエットで食事の量を減らしてしまうと、さらに
食物繊維を摂取する量は、少なくなります。食物繊維が不足するといろいろな影響が体に表れます。
①便量が減り、便秘になる。→腸内細菌のバランスがとれなくくなり、悪玉菌が多くなる。大腸がんになってしまうリスクが高い。②血中のコレステロール値が高くなる。
糖質の吸収が早くなり、インシュリンの分泌量が増える。さまざまな影響を避ける為に、繊維分がたくさん含まれる
食事をし食物繊維を摂りましょう。生野菜はたくさんに見えるため、たくさん食べたという気になります。
しかし、水分が多い上本当は食べた量は少ないので、食物繊維もあまり摂れていないのです。
＞ダイエット完全攻略のトップページ
・ダイエット・シリーズ
・ダイエット・大百科